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Fleurs d’Ici lève 5,5 millions d’euros pour déployer sa plateforme WeTradeLocal dans d'autres secteurs

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE .La start-up Fleurs d’Ici, fournisseur de fleurs éthiques et locales, a annoncé un tour de table de 5,5 millions d’euros. Ces fonds serviront à déployer sa plateforme WeTradeLocal, qui permet de connecter les producteurs agricoles locaux avec des unités de transformation artisanales, auprès d'autres filières comme les secteurs […] Lire l’article

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Un nouveau méta-tissu capable de maintenir votre corps au frais

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE .Une équipe de chercheurs chinois annonce avoir conçu un méta-tissu capable de réfléchir suffisamment de chaleur solaire pour abaisser la température du corps humain d’environ 4,8 °C. Les détails de l’étude sont publiés dans la revue Science. Se protéger de la chaleur Il y a trois ans, une étude soulignait que sans une réduction drastique […]

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General Motors investit 71 millions de dollars dans un nouveau centre technologique et de design

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE .General Motors construit un nouveau campus de conception et de technologie de pointe à Pasadena, dans le sud de la Californie. Cet investissement de 71 millions de dollars lui permet se rapprocher des universités, qui sont des viviers pour le recrutement, et de ses autres centres technologiques de la côte ouest des Etats-Unis. Taxi-volant ou encore rover lunaire seront au […] Lire l’article

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Pour trouver de la vie sur Europe, il va falloir creuser un peu plus

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE .La lune de Jupiter Europe et son océan mondial sont susceptibles de proposer des conditions propices à la vie… à condition d’éviter la surface ! Selon une étude récente, les impacts de micrométéorites et le rayonnement de haute énergie accéléré par Jupiter empêcheraient en effet tout microbe de s’épanouir jusqu’à au moins trente centimètres de […]

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Mademoiselle Desserts, la pâtisserie durable qui rayonne à l’international

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE .Paroles d’Explorateurs revient sur les témoignages inspirants de dirigeants qui se sont lancés à l’international. L’épisode d’aujourd’hui donne le micro à Steve Ond Ond, directeur général Pays-Bas de Mademoiselle Desserts, spécialiste de la pâtisserie surgelée à destination des professionnels. 

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Les aliments fermentés stimulent la diversité du microbiome et améliorent les réponses immunitaires

Origine de l’article : PRESSE NUMERIQUE .Une récente étude publiée dans la revue Cell suggère qu’en l’espace de quelques semaines une alimentation riche en aliments fermentés améliore la diversité du microbiome intestinal ainsi que les réponses immunitaires. Les bactéries intestinales sont tellement importantes pour notre santé que certains les considèrent comme un organe à part entière. Elles digèrent nos aliments, neutralisent certains […]