Tirez les vitamines des aliments, et non des compléments alimentaires

Origine de l'article : PRESSE NUMERIQUE .

La consommation de vitamines et de minéraux provenant d’aliments est associée à un risque moins élevé de décès prématuré. En revanche, ce n’est pas le cas pour les nutriments retrouvés dans les compléments alimentaires, révèle une étude publiée dans la revue Annals of Internal Medicine. Aliments ou suppléments ? Enrichis en vitamines par-ci, enrichis en minéraux […] More

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